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Datenschutzerklärung

Welche Daten diese Website bearbeitet, wozu, wie lange — und welche Rechte Sie haben.

1. Verantwortliche Person

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten auf dieser Website ist:

Nnandi Irniger
Anuri — Private Dining & Catering
Lindenstrasse 12
8708 Männedorf, Schweiz
E-Mail: info@anurilab.ch

2. Grundsatz

Personendaten werden nach dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG) und, soweit anwendbar, nach der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) bearbeitet. Erhoben wird nur, was für die Beantwortung einer Anfrage und die Durchführung eines Auftrags tatsächlich nötig ist. Es werden keine Daten verkauft und keine Profile zu Werbezwecken gebildet.

3. Anfragen über das Formular

Wenn Sie das Anfrageformular nutzen, werden die dort eingegebenen Angaben bearbeitet:

Name · E-Mail-Adresse · Art des Anlasses · Gästezahl · Ort · Wunschdatum · Inhalt Ihrer Nachricht

Zweck ist ausschliesslich die Beantwortung Ihrer Anfrage, die Erstellung einer Offerte sowie die Vorbereitung und Durchführung eines allfälligen Auftrags. Rechtsgrundlage ist die Anbahnung beziehungsweise Erfüllung eines Vertrags sowie das berechtigte Interesse an der Kommunikation mit Interessentinnen und Interessenten.

Hinweis zu Angaben über Allergien und Unverträglichkeiten: Solche Angaben können Gesundheitsdaten und damit besonders schützenswerte Personendaten darstellen. Sie werden nur bearbeitet, wenn Sie sie freiwillig mitteilen, ausschliesslich zur Menüplanung verwendet, nicht an Dritte weitergegeben und nach Abschluss des Anlasses gelöscht, sofern keine Aufbewahrungspflicht besteht.

4. Aufbewahrung

Anfragen, die zu keinem Auftrag führen, werden nach zwölf Monaten gelöscht. Daten aus erteilten Aufträgen werden im Rahmen der gesetzlichen Aufbewahrungspflichten aufbewahrt — für Geschäftsunterlagen in der Schweiz in der Regel zehn Jahre.

5. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei Webflow, Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf einer Seite werden automatisch Daten in Server-Logfiles erfasst, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Referrer, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten dienen dem sicheren und stabilen Betrieb und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

Da sich der Anbieter im Ausland befindet, können Daten in Länder übermittelt werden, deren Datenschutzniveau von dem der Schweiz abweicht. Der Anbieter verpflichtet sich vertraglich zu einem angemessenen Schutzniveau über Standardvertragsklauseln.

6. Cookies

Verwendet werden ausschliesslich technisch notwendige Cookies, die für Betrieb und Sicherheit der Website erforderlich sind. Ein Tracking zu Marketingzwecken findet derzeit nicht statt. Sollten später Analyse- oder Marketing-Werkzeuge eingesetzt werden, wird diese Erklärung vorher ergänzt und, soweit erforderlich, eine Einwilligung eingeholt.

7. Schriften

Die verwendeten Schriften sind lokal auf dem Server dieser Website eingebunden. Beim Laden einer Seite wird deshalb keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Schriftdienst aufgebaut und keine IP-Adresse an Dritte übermittelt.

8. Externe Links

Diese Website verlinkt auf das Instagram-Profil von Anuri. Sobald Sie diesem Link folgen, gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters. Auf dessen Datenbearbeitung besteht kein Einfluss. Es sind keine Social-Media-Plugins eingebunden, die bereits beim Seitenaufruf Daten übertragen.

9. Datensicherheit

Es werden angemessene technische und organisatorische Massnahmen getroffen, um Ihre Daten gegen unbefugten Zugriff, Verlust und Missbrauch zu schützen. Die Übertragung dieser Website erfolgt verschlüsselt über HTTPS.

10. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen des anwendbaren Rechts das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person bearbeiteten Daten sowie auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Bearbeitung und Datenübertragung. Zudem können Sie einer Bearbeitung widersprechen. Eine kurze Nachricht an info@anurilab.ch genügt; zur Identifikation kann ein Nachweis verlangt werden.

Sie haben ausserdem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) zu beschweren.

11. Änderungen

Diese Erklärung kann jederzeit angepasst werden. Massgebend ist die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.

Stand: September 2026